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红枣不要只干吃,做成红枣糯米切糕,养胃又安神,老人小孩都爱吃

时间:2021-10-31 19:01编辑:admin来源:可以赌足球的app当前位置:主页 > 盆景知识 > 盆景制作 >
本文摘要:红枣糯米切糕,小时候听到这个叫卖声,口水就在嘴里打转。那种香甜软糯,现在仍然念兹在兹。

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红枣糯米切糕,小时候听到这个叫卖声,口水就在嘴里打转。那种香甜软糯,现在仍然念兹在兹。糯米的营养比力富厚,含有卵白质,脂肪等,具有补中益气,健脾养胃,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定的缓解作用,而且红枣味甘性温,养血安神,营养的价值也很是高,是大家比力常见常吃的食材!原料:圆粒糯米、红枣做法:1、 糯米洗净,加凉水泡12小时,我是放冰箱冷藏留宿了,泡的时间一定要足够长;2、 红枣洗净,用温水泡一下;3、 取来电饭煲内胆,在下面铺一层泡好的糯米,或许一厘米左右;4、 在糯米上匀称的铺一层红枣;5、再铺上一层糯米;6、在糯米上再匀称的铺一层红枣7、 铺上最后一层糯米压实;8、取一个量杯装上水,转着圈的、匀称的、徐徐的、将水倒入锅中(千万要慢点倒入水,否则枣会全部飘起来);9、直到水和米持平(水不用没过米,持平就可以,米泡了12小时,已吸足了水分10、把内胆放入锅中,盖好锅盖,按煮饭键;11、饭熟后待糯米温热时,用锅铲用力把切糕压实;12、 等切糕基本变凉后,用刮刀沿锅边撬一圈,把切糕倒扣在面板上切开即可食用 ;【小贴士】1、糯米一定要泡透;2、电饭煲一定要用不沾效果很是好的,否则倒扣不出来;3、电饭煲的煮饭时间要在1小时左右的,那种20分钟就煮熟饭的电饭煲是不行的,基础蒸不熟这么厚的糯米;4、切的时候刀上沾凉白开水,不太容易粘刀;5、切糕切块儿后包保鲜膜放冷藏第二天拿出稍稍回温再吃,凉凉的,筋筋的,糯糯的,甜甜的,超级好吃。


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